khái quát về Sorbitol

- Sorbitol bột có công thức hóa học : C6h14O6 , Với khối lượng phân tử là 182,17 g/mol. nguồn gốc từ Pháp, Indonesia. Thường Sorbitol với đóng gói bằng bao khoảng 25 kg ở dạng bột.

- Sorbitol bột còn được gọi là glucitol hay bột pháp chúng có thành phần chiếm đến 99% Sorbtiol min , ở dạng bột màu trắng , ko mùi với thuộc nhóm tạo phụ gia vị ngọt.

- Sorbitol là một trong các chất được để làm ngọt từ glucose sạch dưới nhiệt độ cùng áp suất cao. Sorbitol được tạo thành bởi glucose hydro hóa được xúc tác Niken.

- Sorbitol có trong ngô, táo, lê, đào….. Sorbitol được phát hiện lúc đầu trong nước quả tươi của quả mọng núi ( Sorbus aucuparia ) vào năm 1872. Ngoài ra Sorbitol với chọn thấy trong 1 số trái cây khô và có thể góp phần đặt giảm tính năng nhuận tràng.

- Sorbitol là một chất thay thế đường, chất làm ngọt dinh dưỡng do chúng phân phối năng lượng với hình thức ăn uống. Nó thường được trang bị trong thực phẩm ăn kiêng.
phần mềm của Sorbitol

- Sorbitol là chất có đầy đủ nhóm hydroxyl, có tác dụng thúc đẩy sự hydrat - hóa những chất chứa trong ruột. Trong khi, Sorbitol còn kích thích tiết cholecystokinin -pancreazymin, nâng cao nhu động ruột, để làm loãng phân nhờ công dụng nhuận tràng thẩm thấu.

- Sorbitol Với hương vị ngọt giống 60% so với đường mía và lưu trông độ ẩm phải chăng ,kháng axit với không lên men do vậy được sử dụng rộng rãi thuộc :

- cung ứng bánh kẹo được màu nhan sắc tươi sáng ko lo bị khô hoặc cứng bởi vì Sorbitol có bản lĩnh giữ độ ẩm khá bất biến và ko để làm tác động lượng đường trong máu

- thuộc công nghiệp đặt chất nền với cung ứng những chất tẩy rửa np9, hạn chế sự oxy hóa dầu do những kim loại nặng.

- thuộc dược phẩm, y tế có công dụng thay thế đường với người bị bệnh tiểu đường, là chất định hình với các dung dịch huyền phù trong sản xuất thuốc chữa bệnh cùng vitamin.

- Sorbitol với mua sắm trong điều kiện nuôi cấy vi khuẩn để phân biệt chủng Escherichia coli O157: H7 khỏi đầy đủ những chủngE.coli

- Việc xử lý bằng phương pháp trang bị sorbitol kết hợp được nhựa thảo luận ion natri polystyrene sulfonat , giúp đào thải ion kali dôi thừa lúc ở trạng thái tăng kali .

- Sorbitol cũng với sử dụng trong mỹ phẩm như là chất đặt ướt, làm đặc với dưỡng ẩm . Ngoài ra còn với cung cấp thuộc nước súc mồm với kem tấn công răng.

- Sorbitol được xác định là 1 chất trung gian hoá học quan trọng tiềm năng với cung ứng nhiên liệu từ những nguồn sinh khối, có thể với sử dụng đặt nhiên liệu sinh vật học.

- Sorbitol còn là 1 hương vị tuyệt vời với cung cấp bánh quy nó luôn trông được màu bánh cùng nó cũng vô cùng rẻ lúc kết hợp mua sắm với nhiều hoá chất phụ gia khác như đường mía, protein hay chất béo thực vật.