Chủ đề: Gà chiên lá é
-
09-18-2017, 10:23 PM #1
- Ngày tham gia
- Aug 2017
- Bài viết
- 32
Gà chiên lá é
GÀ CHIÊN LÁ É
Gà chiên - món ngon đã quá quen thuộc nhưng khi kết hợp cùng lá é thơm mùi đặc trưng liền dậy lên hương vị thơm ngon không lẫn đi đâu được: gà thơm giòn vàng ruộm nhưng vẫn ngon ngọt bên trong, chấm cùng muối ớt lá é đậm đà tạo thành điểm nhấn vừa ngon mắt ngon miệng rất dễ làm trong các bữa nau an gia dinh.
NGUYÊN LIỆU:
- Cánh gà 500g
- Lá é 100g
- Sả cây 5 cây
- Lòng đỏ trứng gà 1 quả
- Tỏi băm, ớt xanh, chanh
- Muối hột, tiêu, dầu ăn
- Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột Chiên Giòn
1. SƠ CHẾ:
– Lá é nhặt sạch, 1/3 chiên trang trí, 1/3 cắt nhỏ, 1/3 còn lại vắt lấy nước.
– Sả cây: 2 cây chẻ sợi mỏng, 3 cây giã nhuyễn, cho vào ít nước để vắt lấy nước cốt sả.
– Gà cắt miếng vừa ăn, ướp với 1/3m tiêu, 1M nước sả, 2M nước lá é, 1 lòng đỏ trứng gà, để thấm 30 phút.
2. THỰC HIỆN:
– Pha Aji-Quick® Bột Chiên Giòn với 150ml nước. Đun nóng dầu. Chiên vài lá é để trang trí, chiên sả cho vàng thơm. Tẩm gà qua qua bột ướt rồi chiên giòn.
– Làm muối: giã 4 trái ớt xanh với lá é và muối hột, khi dùng vắt thêm chanh.
3. CÁCH DÙNG:
– Trình bày ra dĩa. Trang trí thêm với sả chiên và lá é chiên.
Mách nhỏ
– Ướp gà với lòng đỏ trứng giúp tạo độ béo và đặc biệt là giữ nước ngọt bên trong thịt gà.View more random threads:
- Phát hiện sớm ung thư dạ dày, đại tràng bằng phương pháp nội soi NBI
- Các nguyên nhân khiến nam nam giới xuất tinh sớm
- Stud 100 có tốt không, bán ở đâu tp hcm
- Tư vấn sức khỏe Nam giới và những ảo giác về xuất tinh sớm
- an ninh thuốc kích dục nữ philter tìm lại cảm giác đầu tiên
- Giải đáp thắc mắc Tìm hiểu về ngứa vùng kín nữ giới - Nguyên nhân, Cách khắc phục bệnh
- Dung Dịch Giấp Cá Ext Trix Fast phòng ngừa bệnh trĩ
- Giải đáp vá màn trinh giữ được bao lâu?
- trả lời điều trị bệnh viêm tinh hoàn bao tiền
- Khám phá tác dụng củ tỏi Lý Sơn với cách thức nhận dạng
Các Chủ đề tương tự
-
Công ty Cần Gia chỉ cách nấu bánh bao chiên
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-12-2017, 11:50 PM -
Sự lựa chọn lối sống lành mạnh với nồi chiên chân không điện tử
Bởi qnhan10a3 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-07-2015, 03:07 PM
How to wrap wine glasses as a gift? Wrapping wine glasses as a gift can be both elegant and practical. Here's a simple step-by-step guide to do it: Gather Materials: You'll need wrapping paper,...
Gift Wrapping Guide: How to Wrap...