-
09-29-2017, 11:51 PM #1
- Ngày tham gia
- Jun 2017
- Bài viết
- 531
Cách làm sushi trứng cá hồi đúng điệu không khác gì người Nhật làm
Tại Nhật Bản, với rất nhiều nguyên liệu hải sản tươi ngon có sẵn, người ta có thể chế biến, biến tấu ra hàng trăm món sushi khác nhau. Món ăn đặc trưng của đất nước mặt trời mọc này được rất nhiều nơi trên thế giới đón nhận và yêu thích, trong đó có Việt Nam. Sau đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn một trong những món sushi ngon nhất của người Nhật. Với cách làm sushi trứng cá hồi đơn giản, bất cứ ai cũng có thể tự tay chế biến ngay tại nhà để thưởng thức và chiêu đãi cả gia đình của mình.
Xem thêm học món Nhật
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sushi trứng cá hồi
Gạo sushi: 300 gr
Trứng cá hồi: 200 gr
Lá rong biển khô: 10 lá
Rượu trắng: 400 ml
Mirin: 100 ml
Nước tương của Nhật: 40 ml
Cách làm sushi trứng cá hồi ngon đúng điệu
Bước 1: Sơ chế trứng cá hồi
Cách làm loại sushi từ trứng cá hồi này có hơi cầu kỳ một chút trong khâu sơ chế trứng cá hồi.
Trước tiên, bạn hòa rượu trắng cùng với mirin trong một chiếc nồi, đun sôi lên rồi để nguội. Khi hỗn hợp nguội, bạn cho thêm nước tương loại đậm đặc của Nhật vào và tiếp tục đun sôi một lần nữa. Sau đó, bạn tắt bếp và đợi cho hỗn hợp nguội.
Tiếp đến, khi hỗn hợp trên đã nguội, bạn ngâm trứng cá hồi vào đó trong một đêm rồi vớt ra. Sau đó, bạn tiếp tục đun sôi lại hỗn hợp rồi để nguội và ngâm trứng cá hồi trong một đêm nữa thì mới được.
Bước 2: Nấu cơm sushi
Từ gạo sushi, bạn tiến hành vo sạch rồi nấu cơm như bình thường với nồi cơm điện. Nên căn chỉnh lượng nước vừa vặn để cơm được mềm, dẻo chứ không khô quá hay nát quá.
Nếu không có gạo sushi của Nhật, bạn có thể pha trộn 8 phần gạo dẻo của Việt Nam cùng với 2 phần gạo nếp để nấu cơm nhé.
Xem thêm học món Hàn
Bước 3: Tiến hành làm sushi trứng cá hồi
Sau khi có cơm và trứng cá hồi thì công đoạn làm sushi trứng cá hồi lại trở nên vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần lấy một ít cơm sushi, nắm lại thành nắm nhỏ. Sau đó, bạn cắt lấy một miếng rong biển khô vừa đủ để quấn vào xung quanh nắm cơm. Cuối cùng, bạn đặt lên trên mỗi miếng sushi khoảng 20 gr trứng cá hồi là được.
Cách làm sushi trứng cá hồi thực tế chỉ hơi mất thời gian ở khâu sơ chế trứng cá hồi, còn các bước làm khác thì lại hết sức đơn giản và nhanh chóng. Tuy nhiên, ngay sau khi được thưởng thức thành phẩm của mình, chắc chắn là bạn sẽ không bao giờ cảm thấy tiếc nuối thời gian và công sức đã bỏ ra để chế biến món ăn tuyệt vời này. Nào, hãy cùng tạo bất ngờ cho các thành viên trong gia đình bằng cách chiêu đãi mọi người món sushi trứng cá hồi đúng điệu người Nhật này nhé! Chúc bạn thành công!View more random threads:
- Túi chườm ấm cho mùa đông lạnh
- thông tin khám phá cấu trúc công tơ điện 1 pha hiện giờ
- Máy nâng cơ nào tận gốc nhất trong thị trường hiện nay?
- Xu hướng phát triển du lịch quê hương ở Đắk Nông
- Phân phối sản phẩm máy rung tình ái SVAKOM nhập khẩu từ Hoa Kỳ
- Hướng dẫn sử dụng mặt nạ dưỡng da đúng cách
- cửa hàng cà phê ngon nhất quận Hoàn Kiếm
- Camera avtech – thương hiệu camera bán chạy nhất việt nam
- Cách chọn răng sứ loại nào tốt nhất HOÀN HẢO nhất
- đăng ký thành lập công ty đà nẵng mới nhất
Các Chủ đề tương tự
-
Bánh bao Cần Gia chỉ Sushi rau củ truyền thống của người Kyushu
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-03-2017, 07:17 PM -
Phá cách với cùng sushi cá hồi xông khói bánh tráng
Bởi qwerty trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-22-2017, 11:50 PM
Pallet nhựa Long An đã trở thành một trong những lựa chọn phổ biến cho nhu cầu vận chuyển và lưu trữ hàng hóa trong nhiều ngành công nghiệp. Với đặc tính nhẹ nhàng, chắc chắn và dễ vận chuyển, các...
Thanh lý pallet nhựa Long An giá rẻ