Du lịch Phú Yên với những ngọn núi trong thành phố, đầm ph, những bãi biển hoang sơ luôn sẵn sàng thu hút khách du lịch trong và ngoài. Du lịch đến Phú Yên, du khách không chỉ tận hưởng những bí ẩn hoang dã tuyệt đẹp mà còn khám phá nền ẩm thực độc đáo. Đến Phú Yên, có một món ăn không thể bỏ qua, đó là Mắt cá ngừ đại dương là đặc sản có tại quán hải sản giá rẻ tại phú yên (Hải sản phước nguyệt) - món ăn độc đáo của Phú Yên.



Phú Yên là vùng đất nơi mực nước biển đầy mực khi có cảnh đẹp, thêm thức ăn đặc biệt. Bên cạnh những món ăn như cá ngừ đại dương xào cải nước sốt mù tạt, lẩu sứa, mắt cá ngừ đại dương là một món ăn vừa nhắc đến chỉ có thực khách nghĩ ngay đến Phú Yên.

Lượng cá ngừ đại dương ở tỉnh Phú Yên hầu như không nằm trong tỉnh vì nó chỉ đủ cho các quán ăn địa phương. Những nơi khác mà khó xử lý để so sánh là đặc sản có tại quán hải sản giá rẻ tại phú yên (Hải sản phước nguyệt).

Lần đầu tiên trải nghiệm món ăn này, nhiều du khách cảm thấy sợ hãi vì đôi mắt hơi cá ngừ. Tuy nhiên, một khi bạn thử điều này, bạn chắc chắn sẽ nếm được hương vị khi rời Phú Yên.

Cá ngừ mắt được đưa vào một nồi nhỏ của đất nung, thêm rau, gia vị và một số loại thảo dược, sau đó họ đặt các nồi trên lửa nấu chín. Đặc biệt mặc dù món ăn được hầm với một số loại thảo mộc, nhưng khi bạn ăn bạn gần như không cảm thấy mùi của cá. Khi mắt cá ngừ đại dương chín muồi, người dân ở đây sẽ mang nắp đậy bằng một cái đĩa nhỏ cho khách. Ở bên cạnh đĩa, họ cũng không quên đặt rượu và đốt lửa để giữ cho thức ăn ấm.

Mắt cá ngừ khi ăn một chút chất béo, nhiều người ở miền Trung cũng thêm lạc, giấy gạo để ăn cùng nhau là đặc sản có tại quán hải sản giá rẻ tại phú yên (Hải sản phước nguyệt).

Mỗi nơi ở Phú Yên có những cách nấu ăn và trình bày khác nhau, nhưng về mặt khẩu vị thì hương vị gần như không thay đổi. Bạn có thể thưởng thức món này tại các nhà hàng ven đường hoặc trong các nhà hàng, khách sạn Phú Yên. Giá các món ăn rất mềm chỉ dao động từ 20.000 đến 30.000 đồng.

Thời tiết luôn mát mẻ bởi gió biển, nước dùng ít nước, cắn táo tàu và thưởng thức cá ngừ đại dương với thảo mộc thơm ... sẽ làm cho du khách cảm nhận được văn hóa ẩm thực của người dân địa phương nơi đây.

Xem thêm: https://www.phuocnguyetseafood.com/