Cholesterol là một chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể con người. Nó tham gia vào nhiều hoạt động sinh lý của cơ thể con người và là một chất quan trọng đối với sức khỏe của con người:

Xem thêm:

Cholesterol là một chất quan trọng trong việc hình thành axit mật
Chúng ta biết rằng mật là một công cụ quan trọng để cơ thể tiêu hóa thức ăn. Mật được lưu trữ trong túi mật sau khi bài tiết từ gan. Khi cơ thể ăn thức ăn, mật được ép từ túi mật vào tá tràng, trộn với thức ăn và các hạt mỡ lớn trở thành các hạt nhỏ, dễ dàng cho ruột non. Các enzyme trong cơ thể làm cho các chất dinh dưỡng này dễ dàng được cơ thể hấp thụ. Chất chính trong mật, axit mật, cần được tổng hợp từ cholesterol.
Cholesterol là thành phần quan trọng của màng tế bào
Tế bào là đơn vị cấu trúc và chức năng cơ bản của tất cả các sinh vật sống, bao gồm cả động vật, thực vật và vi sinh vật. Đó là, các sinh vật này được tạo thành từ các tế bào.
Các tế bào thường bao gồm nhân, tế bào chất và màng tế bào. Như tên gọi của nó, màng tế bào là một màng được bao quanh bởi mỗi tế bào. Ngoài chức năng bảo vệ tế bào, nó còn có các chức năng khác nhau như hấp thụ, bài tiết và trao đổi các chất bên trong và bên ngoài. Cholesterol là thành phần quan trọng của màng tế bào, chiếm hơn 20% lipid huyết tương. Nó đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì chức năng tế bào bình thường.

Cholesterol là nguyên liệu để tổng hợp nhiều loại hormone
Cholesterol là tiền chất của nhiều loại hormone, cortisol và aldosterone do vỏ thượng thận của con người tiết ra, testosterone và estradiol do tuyến sinh dục tiết ra đều cần cholesterol và cũng là nguyên liệu quan trọng để tổng hợp vitamin D.
Những hormone này là sứ giả hóa học phối hợp chuyển hóa các tế bào khác nhau trong các sinh vật đa bào. Chúng tham gia vào quá trình chuyển hóa các chất khác nhau trong cơ thể, bao gồm chuyển hóa đường, protein, chất béo, nước, điện giải và khoáng chất. Chúng rất quan trọng để duy trì các chức năng sinh lý bình thường của cơ thể con người. Quan trọng.
Cholesterol được sản xuất như thế nào?
Người ta thường tin rằng có hai nguồn cholesterol của con người: một là cholesterol nội sinh. Nó được tổng hợp bởi sự trao đổi chất trong cơ thể, gan và thành ruột là cơ quan tổng hợp chính, thứ hai là cholesterol ngoại sinh, được lấy từ thực phẩm.
Một số lượng lớn các nghiên cứu khoa học đã xác nhận rằng cholesterol ngoại sinh chỉ chiếm khoảng 20 đến 30%. Nói cách khác, hầu hết cholesterol được sản xuất bởi chính cơ thể. Do đó, chỉ dựa vào việc giảm lượng cholesterol không cơ bản điều trị cholesterol cao.